通过手摇油泵手柄做往复动作，使压力增高20MPa来打开紧急切断阀，介质即可通过，如遇火灾或其他紧急情况时，将手摇油泵的卸压阀打开，油压系统迅速泄压，使切断阀立即关闭，氨气紧急切断阀在外界温度升高至80℃以上时，安装在油泵或紧急切断阀的（易熔金）立即熔化，达到自动泄压目的，使切断阀自动迅速关闭，属于自动化系统中执行机构的一种阀门，由弹簧气动薄膜执行机构或浮动式活塞执行机构与调节阀组成，接收调节仪表的信号，控制工艺管道内流体的切断、接通或切换。

    为了使油泵的使用寿命加长，防止外界环境温度升高，油路膨涨，损坏氨气紧急切断阀及手动油泵，冲击压力表，必须按时对设备进行巡检，正常工作时将油泵泄压阀关闭；在遇到紧急情况须将紧急切断阀关闭时，打开泄压阀即可。检查氨气紧急切断阀油缸的工作状态：油缸是否漏油；检查密封面的工作状态：密封面是否渗漏；检查中间极连接处是否渗漏；检查手摇油泵是否锈蚀；检查氨气紧急切断阀及油路系统或油管接头处是否有泄漏；工作压力是否正常。氨气紧急切断阀启闭迅速，启闭时只需把球体转动90°，方便而迅速，流体阻力小，全开时球体通道、阀体通道和连接管道的截面积相等，并且成直线想通，介质流过球阀，相当于流过一段直通的管子，在各类阀门中球阀的流体阻力较小。